731「小豆島のおせんべい」

「タケサン・島の味」しょうゆあげせん（右）

仕事の関係の方が小豆島出身で、帰るたびにこれを買ってきてくれます。

これがまた、すごくおいしい！！
甘口の揚げせんです。

「タケサン」
しょうゆあげせんに使用しているお醤油の
メ－カ－タケサンさんは、昭和41年の創業以来、
小豆島の醤油製造400年の伝統を生かした
醤油と，醤油をベースにした「つゆ」「たれ」など
調味料のメーカーです。



いろんなメーカーがあげせんを販売しています。この「タケサン（右）」と「マルキン(左）」は揚げせんの2大メーカーらしいのですが、最近は新しいメーカーも台頭してきているそうです。