ミキサーで簡単チーズケーキ。

チーズケーキ好きの私ですが、自分で焼いたのは実は初めて。
「材料をミキサーに入れる→焼く」
ビスケット下地は面倒くさそうだったので割愛。

こんなに簡単にチーズケーキが出来るなんて驚き桃の木山椒の木！
本当は一晩寝かせるとおいしいらしい？けど、我慢出来ずにパクリ。

おめでとう～。

今日は九州にいる母の誕生日。おめでと～。Ｒが電話の先でリコーダーでお祝い？
（卒業式でふく曲を練習ついでに披露してるだけなんだけど。。。爆）

「みんな元気？○○さんも仕事頑張ってる？」と母。
そういえば、まだ言ってないよね～？　落ち着いたら話すね。

８８円のファイルがお気に入り♪

４月から学校の地区Ｐの役員をやるので、ファイルがまた１つ増えました。
ズボラな性格なのでちゃんとファイルしないと確実に書類をなくしてしまう私。
イオンの８８円ファイルがお気に入り♪

そして今朝はメロンパン！？

ストレスで甘いものが食べたいよ～！
・・・という訳で、今朝はホットケーキミックスでメロンパン！？

うーん、確かに簡単だけど、スコーン風でもう少しって感じ。残念！

ホームベーカリー欲しいけど・・・

今、近所の電気屋さんで、前の型のが底値で売ってるんだよ。欲しいよ～っ。
でも買えないので、ホットケーキミックスでいろいろ模索中。
ＥＳＳＥに載ってたさつまいもパン。カチカチなのはしょうがないよね。