買い物袋

今日は久しぶりに買い物袋です。

野菜は土曜日にいつもの八百屋さんで済ませていたので
今回は珍しく買い物袋一つでした。軽～～～い♪♪
ただ、Bicarbonato（重曹）とTovaglioli（紙ナプキン）が切れてる！
と思って出かけたにもかかわらず…忘れてしまいました。
きちんとメモしていかないとダメですね。

ではでは、レシート。

acqua rocchetta 500ml     0.31
acqua rocchetta 500ml     0.31
mela stark                     0.89 
kiwi                              1.20
mandarini                      0.60
castagne    1kg               2.98
uovo                             0.69
brioche                         2.00
panna cotta / cameo       1.35
latte fresco intero           0.81
sgombro ai peperoni        3.38
mafalda corta / garofalo   0.89
spaghetti integrali / barilla 0.79
tuk pocket (biscotti salati) 1.39
polenta valdostana          2.20
fecola di patate               0.97
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totale                           20.76 euro

●acqua rocchetta
Rocchettaはメーカー名でお水です。
私はいつもガスなしの水（acqua naturale）。　*発音はナチュラーレではなくナトゥラーレ
因みにガス入りの水はacqua frizzanteもしくはacqua gassataです。
皆様はどちらがお好み？？

●mela stark / kiwi / mandarini
林檎、キウイ、そしてミカン
今の時期は洋梨、プルーン、葡萄（ほぼ終わり）、柿ですかね。
家にはいただきものの柿がまだあと10個ほどあるのですが、
マリートはこのゼリーのような柿が嫌いらしく私が一人で食べてます。
毎日スプーンで掬ってせっせ、せっせと。

●castagne
栗。1kgもあるので何回かに分け楽しむつもりです。
焼き栗（caldarroste、castagne arrosto、castagne arrostite）作りはとてもカンタン。
栗の皮に切れ目を入れて、あとは専用の穴あきフライパンで焼くだけです。
ホクホクで美味しい～♪

●uovo　　卵

●broiche （cornetto)
朝食用に甘いパンをいくつか。

●panna cotta / cameo    
Cameoから出ているインスタントのパンナコッタ。
Frutti di bosco（ミックスベリー）のソース付きです。
美味しくできるかな？
  
●latte fresco intero
冷蔵の牛乳。↑を作ろうと思って買ったもの。
でも作り手順をよく読んで見ると生クリームと牛乳が必要らしく、生クリームを買うまでは作れません。
う～ん、ってことは箱の中身はゼラチンと砂糖あとは何？キミカな香料？＾＾

●sgombro ai peperoni
日本の鯖に比べるとこちらのはかなり小ぶりです。
赤・黄パプリカにラディッキオ、ニンニク、オリーブ油、白ワイン、塩、胡椒といっしょにオーブン焼き。
マリートは「おいしい、おいしい」と食べていましたが、私はシンプルに焼いただけの方が好きかも。
貝やタコ、海老はイタリアンでも美味しいけれど…やっぱり魚は和！ですかね。
あっ、Trigliaという小さい赤魚（日本語分かりません）のfrittoは好きです。＾＾

●mafalda corta / garofalo  
Galofaloの波型ショートパスタ。

●spaghetti integrali / barilla
Barillaの全粒粉スパゲッティ。
海老とズッキーニやキノコなソースととても相性よくて、おいしいです。
Spaghetti以外にもPenneなど出ていますがまだ試しておりませぬ。

●tuk pocket (biscotti salati)
Ritｚにとてもよく似た味のクラッカーです。
おやつ代わりにと。

●polenta valdostana   
フォンティーナチーズ入りのポレンタ。
Tartufo味もあってこちらも美味しいです。

●fecola di patate  
何と片栗粉！こちらでも買えただなんて知りませんでした。
先週お友達の家に遊びに行ったとき教えてもらって感激！
片栗粉、製菓材料のコーナーに並んでます。（アーモンドケーキの写真あり）
これからとろみもバッチリつけれます。わ～い！
La "Fecola di Patate" e' utile anche in cucina, per addensare sughi, salse e minestre. Basta scioglierla in acqua, latte o brodo freddi ed aggiungerla cosi' a fine cottura.
箱の横にもこう書いてありました。
           

ではでは皆さん、
　　　Alla prossima!　　ヾ( ´ー｀)ノ