キスラー ヴィーノ・ヒル・ヴィンヤード ルシアンリヴァー・ヴァレー2005
薄くて若干緑がかった透明感のある黄色
のっけからいきなり香ばしい香りが漂います。「おかき」や「海苔」のような「お茶漬け」的な香り。そんな香りからもしっかりした「葡萄」の香りが顔を覗かせます。
やはりカルフォルニアらしく白ワインにはやや高めのアルコール(14.1%)でもそんなにガツンと来るわけでもなく逆にこれだけのしっかりした「酸」が存在するのはやはりこのワインは偉大なんですかね( ̄▽ ̄)ニヤリ
時間が経てばヘーゼルナッツや蜂蜜のような甘く香ばしい感じもしてスワリングするとかすかに「リンゴ」のような香りもし始めます。
ヴィンテージが若い分時間が経てば経つほどにドンドン良くなっていきますね( ̄▽ ̄)ニヤリ
バキュバンして2日目でも全然イケてます・・・全然良いですね・・ヤラレました。
美味しゅうございました。
薄くて若干緑がかった透明感のある黄色
のっけからいきなり香ばしい香りが漂います。「おかき」や「海苔」のような「お茶漬け」的な香り。そんな香りからもしっかりした「葡萄」の香りが顔を覗かせます。
やはりカルフォルニアらしく白ワインにはやや高めのアルコール(14.1%)でもそんなにガツンと来るわけでもなく逆にこれだけのしっかりした「酸」が存在するのはやはりこのワインは偉大なんですかね( ̄▽ ̄)ニヤリ
時間が経てばヘーゼルナッツや蜂蜜のような甘く香ばしい感じもしてスワリングするとかすかに「リンゴ」のような香りもし始めます。
ヴィンテージが若い分時間が経てば経つほどにドンドン良くなっていきますね( ̄▽ ̄)ニヤリ
バキュバンして2日目でも全然イケてます・・・全然良いですね・・ヤラレました。
美味しゅうございました。
キスラーには、渋皮ごと胡桃を口にしたようなタンニンとオイリーな甘さとコクを感じました。香りは焼いたアメリカンオーク樽由来のコーヒー、カラメル、焦がしバター、トースト。また、レモンのような爽やかな柑橘系の香りも感じられました。
厚みは確かにあるのだけれども、同時にキレのある酸が存在していることで、ただの「厚い濃い」かるふぉーにゃという存在ではないことを改めて感じさせる一杯でした。
ご馳走様でした。
これはこれは・・・コメントありがとうございます。
「ピーナッツがその昔・・」っていうところはもしかして「モスラ」のことですか?
最近は涼しくなってきたのでちょっと「寒くなる」のはゴメンなんですが・・・( ̄▽ ̄)ニヤリ
そのうち奥様に「はいはい」と聞き流されますよ・・・ってもう聞き流されてるのかな?( ̄▽ ̄)ニヤリ
そのうち奥様に「はいはい」と聞き流されますよ・・・ってもう聞き流されてるのかな?( ̄▽ ̄)ニヤリ