「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

週末ワイン 129

2010-08-15 07:57:47 | 週末ワイン 
「ピュリニー・モンラッシェ 1er cru レ・フォラティエール2003」エティエンヌ・ソゼ

 少し薄めのほんのり緑が混じった透明度の高い金色の液体。結構サラッとした感がありますがグラスのエッジにはしっかりと引っかかるぐらいの凝縮感はあるみたいです。

 レモンの香り。木材の香りにほんの少しロースト香。

 全体的に繊細な香りでありつつも、グレープフルーツのゼスト(皮)や「かきもち」、薄めの緑茶を感じさせます。

 飲んでみれば柑橘系の酸味や口の中にまとわり付く感じでじんわりとミネラリーっぽさがあり、温度が少しずつ上がってくるにしたがって甘味も感じられるようになります。

 2日目には初日よりも比較的丸味を帯びた印象があり全体的に「まとまり」が感じられるようになりバランスが取れていい感じに飲めそうです。

 ただモノ足りない印象はあるかも・・。

 個人的には◎ですね( ̄▽ ̄)ニヤリ

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2 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
お盆、雨、ワイン…。 (いつもほろ酔い)
2010-08-15 15:36:09
先日はありがとうございました。
ちょっと小雨で涼しくなった頃に、泡と『豚足とトリッパのゼリー寄せ』で始めて、週末のモンラッシェ、裏のモレ・サン・ドニと……堪能しました。
'80年代のBGMも心地よく、プリンスのパープルレイン……ぴったりでした。
隣のお姉さんもカッコよかったですね。
大人のワインバーでした。




……といった感じで、いつも他のお店では、大人しくワインの香りを楽しんでいる“いつもほろ酔い”です。


なぜか、51さんへ行くと、はしゃいでしまうんですね。あるいは、寝込んだり。(笑)
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返信 (51)
2010-08-16 08:01:50
●いっつもほろ酔いさん
 どもども。昨晩もイイ感じで「ほろ酔い」気分でありがとうございました(笑)

 「大人のはしゃぎ方」のほろ酔いさん。なかなかの曲者。

 またのお越しをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ
返信する

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