「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 531

2018-09-03 14:37:52 | 週末ワイン 
『シャサーニュ・モンラッシェ 1erCru レ・ボーダン 2012』バンジャマン・ルルー

比較的濃いめの黄金色。光に透かすとキラキラしてます。凝縮度合いも高そう。

白桃の雰囲気や柑橘系のゼスト、そしてほんの少しローズマリーやセージ。

飲んでみると少しキリッとした酸にオレンジやみかん等の柑橘系の甘味。後味がまたいい感じです。飲んだ後の余韻もまた長いです。

数時間後には少し香りも落ち着きます。ちょっとツンツン気味だった香りも和らいでそれぞれが主張してた香りが上手く調和し始めてます。

ワイン自体のバランスがとてもいい。飲んでても飲み疲れないし飲み飽きないです。程よい集中力がこのワインの質の持続性高めてますね( ̄∇ ̄)ニヤリ♫

美味しゅうございました(^人^)♫

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