「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 467

2017-06-19 07:05:56 | 週末ワイン 
『シャンボール・ミュジニー 2014』ディジオイア・ロワイエ

色合いはまだまだ若々しい紫の入った赤。グラスのエッジ部分がややピンクがかってる感じで中心部分は、明らかにピンクよりも濃いルビー。

注ぎたては、やや香りも繊細で大人しい液体。

ゆっくりゆっくりと開き始めます。

チェリーにイチゴの赤い果実の香りにどことなくラムネやミントガムのような駄菓子のニュアンス。

飲んでみると繊細で甘酸っぱい味わいが広がり、意外と酸が柔らかいです。まだ十分ではないですがそれぞれの味わいが溶け込んで行く最中のような、まだ少し分離してる味わい。

じんわりくるミネラル感が充分に将来性を表しています。

口の中でジュワッときて滲み出るソレが出てきて旨味一歩手前な感じです。

まだまだポテンシャル感じますね( ̄∇ ̄)ニヤリ♫ 美味しゅうございました♪

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