「クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ2011」ドメーヌ ジャン・グリヴォ
あ〜、いよいよ最後になっちゃいましたか💦
今月は『マグナムボトル』でお送りしてましたが今回はその最終回。
最後はやっぱりブルゴーニュじゃないとダメでしょ、うちの店の場合(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
てことで今回はドメーヌ ジャン・グリヴォの『クロ・ド・ヴージョ2011』です(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
『クロ・ド・ヴージョ』って言うとヴージョ村に存在する畑の8割強あるドデカい特級畑でその中に80人近い生産者が畝ごとに存在してる、って言うとてつもない畑でその内の所有者のひとりが今回の『ドメーヌ ジャン・グリヴォ』です。
聞いたとこによると『ジャン・グリヴォ』の畑は『クロ・ド・ヴージョ』内の一番国道側に存在してるらしく(近くに有名なクロ・ド・ヴージョの門があります）傾斜の一番下になるので水が溜まりやすく、『クロ・ド・ヴージョ』の中でも質の劣る部類に入ると思われ易いんですが『ジャン・グリヴォ』はその偏見を覆す素晴らしいワインを生み出してるそうです。
実際にこのヴィンテージではないですが、ココのドメーヌの『クロ・ド・ヴージョ』は何本か飲んでて、最初そう言う話も聞いてたからあまり期待してなかったのもあるんですが、飲むとチョットびっくり‼️
ちょっとタイトなんだけど凄く奥行きがあって味わいが立体的に思い描ける感じで良かったイメージだったんですよね。「あ、意外とイケる」みたいな(≧∀≦)
だもんで今回のワインもちょっと期待しております。
えっと今回に限り大晦日の後にお正月連休を控えてるので本日28日に開栓しようかと思っています。ヴィンテージも若いですし、大晦日まで残ってても充分なポテンシャルがあると思うので、少し早いですが今日28日に開栓します（^人^）無くなり次第終了です。
皆様よろしくお願いします(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
あ〜、いよいよ最後になっちゃいましたか💦
今月は『マグナムボトル』でお送りしてましたが今回はその最終回。
最後はやっぱりブルゴーニュじゃないとダメでしょ、うちの店の場合(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
てことで今回はドメーヌ ジャン・グリヴォの『クロ・ド・ヴージョ2011』です(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
『クロ・ド・ヴージョ』って言うとヴージョ村に存在する畑の8割強あるドデカい特級畑でその中に80人近い生産者が畝ごとに存在してる、って言うとてつもない畑でその内の所有者のひとりが今回の『ドメーヌ ジャン・グリヴォ』です。
聞いたとこによると『ジャン・グリヴォ』の畑は『クロ・ド・ヴージョ』内の一番国道側に存在してるらしく(近くに有名なクロ・ド・ヴージョの門があります）傾斜の一番下になるので水が溜まりやすく、『クロ・ド・ヴージョ』の中でも質の劣る部類に入ると思われ易いんですが『ジャン・グリヴォ』はその偏見を覆す素晴らしいワインを生み出してるそうです。
実際にこのヴィンテージではないですが、ココのドメーヌの『クロ・ド・ヴージョ』は何本か飲んでて、最初そう言う話も聞いてたからあまり期待してなかったのもあるんですが、飲むとチョットびっくり‼️
ちょっとタイトなんだけど凄く奥行きがあって味わいが立体的に思い描ける感じで良かったイメージだったんですよね。「あ、意外とイケる」みたいな(≧∀≦)
だもんで今回のワインもちょっと期待しております。
えっと今回に限り大晦日の後にお正月連休を控えてるので本日28日に開栓しようかと思っています。ヴィンテージも若いですし、大晦日まで残ってても充分なポテンシャルがあると思うので、少し早いですが今日28日に開栓します（^人^）無くなり次第終了です。
皆様よろしくお願いします(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
