「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

週末ワイン 468

2017-06-28 02:37:13 | 週末ワイン 
●「ピノ・ノワール スー・ラ・トゥール 2015 ドメーヌ アンドレ・エ・ミレイユ・ティソ

少しエッジに青っぽいのが混ざるピンクと紫。どことなく熟成した色と言うよりも穏やかに液体を醸し出してますかね

淡いイチゴとグレープファンタがちょうど良いように混ざり合って良い香り出してます( ̄∇ ̄)ニヤリ

飲むとアタックは優しく、かといってキレが悪いわけではないけどスーッと液体が口の中の細胞に一つ一つ染み入り優しい味わいが良いですね。

2日目の方がより香りが強くなってイチゴ感が増してます。コレも良いですね。

トータル的に美味しい( ̄∇ ̄)ニヤリ♫


●「サヴァニャン アン・アンフォラ 2015」ドメーヌ アンドレ・エ・ミレイユ・ティソ

少し黄色がかった黄金色。少し濁ってますけどさほど気になりません💦

みかんの皮やパイナップル、そしてパッションフルーツ、香りに複雑性があって面白いです。黄桃の缶詰のシロップもあって飲みやすさが出てますね。

飲むと少し柑橘系の皮のニュアンスがあっパイナップルのようなコクもあり、意外と飲みやすい。抜栓したては還元香もあって飲みにくかったんですが、抜栓後6時間も経てば良い顔見えてきます( ̄∇ ̄)ニヤリ♫

2日目には完全にオレンジ色。美味しくてスルスルっと飲めますが、ゆっくり飲み過ぎると酸がたってきてキツくなります。

なかなかのクセモノでしたね。両方とも2日経った方が美味しかったです( ̄▽ ̄)ニヤリ♪


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