『シャブリ プルミエクリュ ボーロワ 2015』フィリップ・パカレ
少し黄色がかった透明な液体。今月のシャブリの中で一番色合いが濃い（まだ最後あるけど）
スワリングして出来るグラスの壁面を覆う液体は意外とサラリとした感じ。
抜栓したてでいきなり香りの要素が濃い。ラムネ、はちみつ、三ツ矢サイダー、はっさく、そしてその香りの奥に美味しそうな甘い雰囲気をまとった官能的な香り。
いきなりこんなんで良いの？ってぐらい最初っからヤバい。
飲んでみると、昔食べたグレープフルーツに砂糖をかけたおやつ。まんまそれ（笑）柑橘系の甘酸っぱさにコクっとした飲みごたえと喉越しにしっかりとゼスト系の苦味。そしてそこからまとまってしまう絶妙な余韻。
普通に美味しい。
最初っからこんなに美味しいと後まで保つんか？と疑問もあったけど、しっかり抜栓から9時間後の閉店時にはまだまだポテンシャルあります。
次の日でも全然へこたれてない。3日目でもパイナップルの香りがプンプン♫
これはこれで凄いが逆に香りがシャブリっぽくないって言えばそうなるけど、飲み込んだ後の余韻の中にミネラリーな感じがじわじわしてくるのはシャブリっぽい。
非常に面白い。大変美味しゅうございました（^人^）
少し黄色がかった透明な液体。今月のシャブリの中で一番色合いが濃い（まだ最後あるけど）
スワリングして出来るグラスの壁面を覆う液体は意外とサラリとした感じ。
抜栓したてでいきなり香りの要素が濃い。ラムネ、はちみつ、三ツ矢サイダー、はっさく、そしてその香りの奥に美味しそうな甘い雰囲気をまとった官能的な香り。
いきなりこんなんで良いの？ってぐらい最初っからヤバい。
飲んでみると、昔食べたグレープフルーツに砂糖をかけたおやつ。まんまそれ（笑）柑橘系の甘酸っぱさにコクっとした飲みごたえと喉越しにしっかりとゼスト系の苦味。そしてそこからまとまってしまう絶妙な余韻。
普通に美味しい。
最初っからこんなに美味しいと後まで保つんか？と疑問もあったけど、しっかり抜栓から9時間後の閉店時にはまだまだポテンシャルあります。
次の日でも全然へこたれてない。3日目でもパイナップルの香りがプンプン♫
これはこれで凄いが逆に香りがシャブリっぽくないって言えばそうなるけど、飲み込んだ後の余韻の中にミネラリーな感じがじわじわしてくるのはシャブリっぽい。
非常に面白い。大変美味しゅうございました（^人^）
