「クロワ・ド・ボア シャトーヌフ デュ パプ 2011」M・シャプティエ
さて今月もいよいよ最終週。やっぱりココ出さないとローヌ系ワイン語れないでしょ？（笑）
もう何本もココで紹介したことのあるシャプティエですから、わざわざワイナリーの歴史語ってもアレなんでちょっとエピソード的なものを。
シャプティエのラベルって点字採用されてるんですが、コレはある有名な盲目のフランス人歌手の方が『いつもこのワインがテーブルにある事を確認できたならば……』と言ったとか言わなかったとかでコレを聞いたミシェル・シャプティエが全ての人にシャプティエのワインを……との思いで1996年からシャプティエの全ラベルに点字を採用したのが始まりだとか。
でもそれとは別に点字のラベル見ると「あ、シャプティエだ」って反応しちゃいますよね（笑）
それだけシャプティエのワインは偉大だし有名なんですよね(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
〜〜〜以下資料抜粋〜〜〜
「クロワ・ド・ボワ」は１９９８年より生産されたキュヴェですが、シャトーヌフ・デュ・パプでは珍しく、グルナッシュ品種の単一品種で造られています。美しい濃い赤色で、ブラックベリージャムのような凝縮した果実の香りが印象的です。なめらかで、ふくらみがあり、温かみのあるタンニンが特徴のフルボディのワインです。
以上。
今週はチョット変則的ですがチャンスがあったら是非飲みに来て下さいねm(＿ ＿)m
※今度の27日（日）はお休みを頂きます。それに伴い26日（土）の営業も早めに閉店する予定です。誠に勝手ながらよろしくお願いしますm(＿ ＿)m
さて今月もいよいよ最終週。やっぱりココ出さないとローヌ系ワイン語れないでしょ？（笑）
もう何本もココで紹介したことのあるシャプティエですから、わざわざワイナリーの歴史語ってもアレなんでちょっとエピソード的なものを。
シャプティエのラベルって点字採用されてるんですが、コレはある有名な盲目のフランス人歌手の方が『いつもこのワインがテーブルにある事を確認できたならば……』と言ったとか言わなかったとかでコレを聞いたミシェル・シャプティエが全ての人にシャプティエのワインを……との思いで1996年からシャプティエの全ラベルに点字を採用したのが始まりだとか。
でもそれとは別に点字のラベル見ると「あ、シャプティエだ」って反応しちゃいますよね（笑）
それだけシャプティエのワインは偉大だし有名なんですよね(￣∇￣)ﾆﾔﾘ♫
〜〜〜以下資料抜粋〜〜〜
「クロワ・ド・ボワ」は１９９８年より生産されたキュヴェですが、シャトーヌフ・デュ・パプでは珍しく、グルナッシュ品種の単一品種で造られています。美しい濃い赤色で、ブラックベリージャムのような凝縮した果実の香りが印象的です。なめらかで、ふくらみがあり、温かみのあるタンニンが特徴のフルボディのワインです。
以上。
今週はチョット変則的ですがチャンスがあったら是非飲みに来て下さいねm(＿ ＿)m
※今度の27日（日）はお休みを頂きます。それに伴い26日（土）の営業も早めに閉店する予定です。誠に勝手ながらよろしくお願いしますm(＿ ＿)m
