週末ワイン 524

『ソコール・ブロッサー オーチャード・ブロック ピノ・ノワール 2015』
アメリカ オレゴン州

透明感のあるしっかりとした赤。まだ若さがあるからかグラスの縁の液体はほんのり紫が混じってます。

抜栓したてはややスモーキーな香りが顔を覗かせてましたが、時間の経過とともに薄らいでイイ香り満載です。

イチゴジャムの甘い香り、そして紅茶や甘露飴のようなほっこりした香りと相まってかなりイイです。

飲んでみるとやや酸があって、でもこの酸がないとその後に来る甘味が生きてきません。柔らかくて飲み心地のいい酸。良いですね、コレ。

タンニンはソフトで柔らかいタッチ。

畑から摘んだフレッシュなイチゴそのままの甘酸っぱさにアルコール感付け加えたようなシンプルさも独特ですね。欲を言えば複雑味が足らないと感じるか否か。

最初の一口目で『お♫』と思わせるに充分。バランスもいい感じです。

美味しゅうございましたm(＿　＿)m♪