かなり暖かい金曜日となりました。
帰りがけに眺めた桜のつぼみは開花が近いことを予感させるよう。
そう、３月です。
今年度の終わりも近くなり、焦りつつ仕事をしています（汗）
さて、そんなこんなで埋もれそうになっていたランチネタをひとつ。
平日の休日にひとり街ブラをしたときに寄ったのが、こちら。
『炉端 den.』さん。
お店の名前のとおり、夜は炉端焼きのお店ですが、平日はランチもやって
らっしゃるのです。
会社からは離れているので、いつもは寄れませんので、よい機会♪
お洒落な雰囲気のお店はサラリーマンでいっぱい。
一人ですから、どうにか入店できました。
美味しそうな定食メニューがたくさん。
夫がいたら、間違いなく”チキン南蛮”を選ぶんだろうな、と思いながらも
私が選んだのはこちら。
”塩サバ定食”。
こういう定食が食べたい、と思っていた理想の定食が出てきました♪
カウンターのなかで、ご主人が素晴らしい手つきで切っていたお刺身が
まさかついてくるとは思わなかったのですが、これがまた新鮮で。
絶妙な焼き加減のサバも美味だし、見た目よりも充実したサラダも美味だし。
これは人気店なのも納得。
隣の若いサラリーマンが食べていた唐揚げも、ミルフィーユカツも
美味しそうでした。
・・これは全メニュー制覇してみたいな♪
炉端 den.
熊本市中央区南坪井町5－4 ドルハウス2F D号
