先日はクラシック仙禽を開封しました
クラシックやモダンなどは今年から付くようになったそうで、
従来の仙禽はモダンに分類されるそうです
先日も書きましたがモダンは1升瓶しかなかったので、
クラシックが良ければ、モダンもと思っての購入・開封です
クラシック=古典ですが、このクラシックでは日本酒のドメーヌ化を
していると説明がラベルに書かれていました
ドメーヌってなんぞと思ったのですが、ワインの手法で . . . 本文を読む
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