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運動不足は健康の大敵

レモンが好き

2024年05月27日 | 食・レシピ
 風邪にビタミンCの摂取が有効というのはノーベル賞を2回授賞したライナス・ポーリング博士の個人的な信奉で、科学的裏付けが見つけられないことはその後、これを否定する無数の論文で書かれているのだそうだ。ただし一般の人は論文を読まないから、多くの学者が風邪とビタミンCの関係について語っている事実から、関連がないことを語っている論文ばかりなのに、何か関連があると思われている。と数年前に聞かされて衝撃を受けた。

 レモンは、どことなく体に良さそうな雰囲気もまとっている。好きになったのはそのせいもあると思うんだけど、明らかに、このポーリング博士の発した嘘情報が拠り所になっている。風邪気味のときにうっかりレモン飲料を飲んで、しみじみ思う。好きで飲んでんだよ。いいじゃないか。
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