自家製酵母で★レーズン入りベーグル★

今日も暖かい

春が近づいている感じで嬉しい


明日　荒天だという予報なので

午後から車で買い物に行きました


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今日は　数日前に作った　ベーグルを載せます









レーズンを　細かくカットして　入れてみました







１次発酵に　時間がかかったので

酸味が付きそう・・・と心配でしたが

大丈夫でした



半分にスライスして

トーストしてバターを付けて食べるのが好きです


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