今日は朝起きたら、
雪が積もっていた
朝、ちょっとだけ除雪をしました
*******************
今日は 3ヶ月ぶりの パン教室
パネトーネの生地の中に
生卵を 殻のまま包んで焼き上げる
ラムーナ という名前のパンを 習いました
復活祭のパンみたいです
焼きあがった パンの中から ゆで卵が・・・
ライ麦のパンと金柑のゼリーも習いました
ゴマをたっぷり付けました♪
どちらのパンも 美味しかったのですが、
復習するかどうか 微妙です
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復活祭のパンみたいです
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