またまた、冬に逆戻りの天気
雪が 強く降ったり 止んだり
久しぶりに 除雪をしました
*******************
今日のお昼は クリスピーピザ
久しぶりに、ピザ生地を 手作りしました
家族が クリスピー系のピザ生地が好きなので
出来るだけ薄ーく、生地を伸ばす
(直径25、6cm)
ちょっと手首が 痛くなりました
先に ピザ生地だけ 軽く焼いてから、
具とチーズを載せて、高温で焼く
残さず食べてくれて、良かった
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(直径25、6cm)
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クリスピーピザ、自宅で作るには骨が折れますね;;;;
我が家は、やはり男の子がいるから、焼いてるそばから
どんどん無くなるから、それに懲りて、
それ以来作って無いです(^^;
あぁ、でも焼き立てピザが食べたくなってきました(///∇//)