ココのシンプルライフ2

日々の暮らしのことを載せたいと思っています(*^▽^*)

★ひよこ豆入りカレー★

2010-01-11 13:03:19 | 手作り
穏やかな成人式の朝です

娘も6年後には成人・・・ 早いなぁ~

着物姿の娘を想像する



でも 6年後にも成人式ってあるのかな

もしかして 早い年齢で成人になるか

成人式ってなくなったりして


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速攻で出来るカレーを作りました

みじん切り野菜とひよこ豆のひき肉のカレーです



玉ねぎ、人参、ジャガイモ、セロリ、にんにく、しょうがを

フードプロセッサーでみじん切り




お鍋に移して ひき肉と炒め 

お水とカレールーを入れて 混ぜながら少し煮る 



茹でて冷凍にしてた ひよこ豆を入れて 

あっという間に 完成








残ったら カレーパンを作ろうと 思っていたのですが

なくなってしまい 嬉しいような そうでないような



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食後に甘いものが食べたくなり


おすそ分けで いただいた ドラ焼きを







ドラ焼きと言ううより 

今年の干支のトラ焼き って感じ


バター入りの甘さひかえめの粒あん入り




思ったより 重くなかったので 

ぺロッと食べてしまいました 



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