ココのシンプルライフ2

日々の暮らしのことを載せたいと思っています(*^▽^*)

圧力鍋で★大根のキムチ煮★

2010-01-24 14:50:07 | 手作り
今日も穏やかな天気で嬉しい


娘は昨日に引き続き 

部活で 朝早くから出かけていきました

2日間、お疲れ様


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昨日 大根のキムチ煮 を作りました


野菜が苦手な娘に食べてもらうために





圧力鍋を使ったので あっという間に出来上がり


大根、キムチ、豚肉と 調味料にめんつゆとみりんを入れて


5分くらい加圧したら出来るので簡単


(写真がピンボケですみません



キムチを多く入れたのですが、あまり辛くならなくて

娘も食べてくれました

ありがとう




大根料理はサラダかお漬物しかなかったのですが

1つ増えてうれしい



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