パン教室♪

今日も寒い

昨日より気温も低く　雪も降ったりやんだり

こんな日がだんだん多くなって

冬らしく　なっていくのね


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先日　パン教室があり　参加してきました


メニューは　

皆が大好きな　メロンパン　
オシャレな感じのする　イングリッシュマフィン
今ブームの米粉を使った　黒ゴマのロールケーキ







メロンパンは　クッキー生地をあらかじめ作って　

ラップにはさみ薄く伸ばし　パン生地に載せ　筋を付ける

クッキー生地にメロンオイルが入っているので　

メロンの香りで　気分良く作業ができる





イングリッシュマフィンはパン生地の中にお酢が入っている

表面にコーングリッツをまぶして　型に入れて焼く



食べるときは　サイドをフォークで刺して開き　
（私は上手く出来なかった）

バターを少し載せて　トースト

野菜とハムを挟んで食べました

コーングリッツが　香ばしい





ロールケーキはオシャレに飾りつけ









先生があらかじめ作っていてくれた　坊ちゃんかぼちゃのグラタンは

ほんのりカレー味で　とっても美味しかったです




毎回　楽しみにしてます

いつも　ありがとう　感謝です




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