パン教室の復習♪

今日は朝から曇り空　

時々　小雨がパラっと降ったり・・・　風も強くふいたり


こんな日は　家から出たくないので　

先日のパン教室の　復習をしようと思い

ココアブレッドを作ることにしました　


よーし　ついでに　自家製のりんごジャムを付けて食べる　食パンも

一気に作っちゃおう


食パンの生地を最初に仕込み　続いてココアブレッドを作る


少し小さいサイズに成形して　シリコンのマフィン型に



右側が　仕上げ発酵後です　一回り大きくなってますね




溶き卵を塗り　あられ糖をトッピングして　オーブンで焼成




型が小さかったようですね　飛び出してます

（奥の方に　アルミホイルに包んだ焼き芋が　写ってます一緒にオーブンにいれました）





でも　味は大丈夫　ふわふわで美味しい

チョコ味は娘も大好きなので　食べてくれそう



平行して作っていた　食パンも　出来上がりました



明日の朝食に食べます　


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