自家製 千両梨のジャム♪

今日は　朝からジャム作り

千両梨という名前の梨を使って　ジャムを作ることにしました



千両梨が　木になっている姿




ひょうたんの形をしていて　本州にはない梨らしい　

シャリシャリした歯ざわりで　かつ　甘くみずみずしい

家族のお気に入りの　くだものです

毎年　この時期に　この梨を食べるのが　楽しみなんです　　　


ジャムにしても　美味しいので　

今日は1個分で　作る事にしました


芯と皮を取り除いて　薄切りにして

２０％のお砂糖とレモン汁少々と一緒に　お鍋に







透き通ってきたら　かるくハンドミキサーで攪拌して　完成



明日の朝食に　パンに付けて　食べま～す
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