こだわり商店 店長ブログ

店長が食べて美味しいな。好きだなーって思った食材を集めたお店です。

伊達銀鮭

2009-06-03 | 当店の紹介
今日の逸品はこれっす。 宮城県南三陸町志津川より直送の 伊達銀鮭、別名とろ銀鮭です。 生なんで、一塩振って焼くか、バター焼で食べてください。 良い色してるっしょ。 マジ旨いから。たまんないっすよ。 鮭の皮ってこんなに柔らかいの?って位柔らかいっす。 是非お試し下さい。 今日、山形県の新規就農者ネットワークの事務局長の田中さんが来てくれました。 なんで急に??? 戸塚第一小学校で . . . 本文を読む