日本農業新聞 2010-02-02 | 店長の感じた事 以前にお伝えした事のある日本農業新聞さんの記事を読んだ方に 「この人に私の育てた卵をジャッジして欲しい。」と頼まれたと 食農協会の代表の方がその卵持参でご来店下さいました。 私もお仲間の多い『山形県』の最上町の放飼いの玉子です。 茂木の自然卵と同じく、黄身が薄い黄色でクセもなくてとても美味しい卵でした。 口当たりもサラッとしていて、とても食べやすい卵です。 餌等にもかなり気を使った卵 . . . 本文を読む
