こだわり商店 店長ブログ

店長が食べて美味しいな。好きだなーって思った食材を集めたお店です。

SNSに触れたことで私が見えたもの

2012-01-18 | 店長の感じた事
私自身、twitterやFacebookを始めたお陰で 見えなかった全国の仲間の取り組みや活動を 知ることが出来るようになりました。 そしてそれは知るだけでなく、反応自体も見ることが出来ました。 「いいね!」って凄いものです。 全国のこだわった仲間が「いいね!」をする事象を知ることが出来るのです。 自分が「コイツすげーなぁっ」て思う『相手』の目線の先にある未来が見えるんですよ。 異常 . . . 本文を読む

珠洲の『毛がに』が大好評

2012-01-18 | 店長おすすめの品
先週木曜日、今週月曜日と 石川県珠洲市の魚の日で『活き毛がに』が入荷してます。 入荷するかどうかは正直その日になってみないと分からないのですが 500gくらいの毛がにを1パイ980円で販売しました。 凄い多くのご評価を頂きました。 『あんなに美味しいカニは初めて』 『正月、ちゃんと迎えられなかった我が家に新年が来た』 など少し大袈裟かと思うくらいのご評価まで頂戴しました。 そして、 . . . 本文を読む