創業4周年を迎えて

すっかり忘れてました。

本日、『こだわり商店』は4周年を迎える事が出来ました。

これも多くのお客様、そして生産者の皆様のお陰でございます。

本当にありがとうございます。

平成19年10月14日に当店はオープンしました。

スタートは栃木県茂木町のアンテナショップとしてスタート。

その半年後、茂木町の商品だけでは足りない事もあり

宮城県南三陸町、東京都西多摩郡桧原村と連携が始まり。

今では全国２９地域との連携をさせて頂くまでになりました。

栃木県茂木町・栃木県小山市・栃木県大田原市・北海道札幌市

宮城県南三陸町・宮城県登米市・福島県福島市・山形県酒田市

山形県高畠市・山形県長井市・東京都桧原村・茨城県常陸太田市

群馬県伊勢崎市・静岡県静岡市・新潟県上越市・石川県珠洲市

長野県阿南町・長野県小布施町・長野県川中島・長野県小谷村

愛媛県四国中央市・高知県土佐市・高知県南国市・大分県佐伯市

大分県竹田市・大分県大分市・福岡県赤村・沖縄県那覇市・沖縄県石垣島　

そしてオープンから昨日まで計128,418名様ものお客様にご来店頂く事が出来ました。

売場坪数１５坪の小さな店ですが４年目を迎える事が出来ました。

オープン時は惣菜を店内の売場のメインとし、イートインにして

日本酒からビールまでを提供する物販と飲食を半々で営業してました。

しかしながら、飲食経験の無い私には難しかった事もあり、

物販に徹する店として２年目からリスタートを切りました。

お陰様で現在も順調に売上、利益共に伸ばさせて頂いております。

震災後、様々な影響から食料品事情は先の見えない状況はあります。

その中において、全国のお仲間のサポートによって

『こだわり商店』はしっかりと前に進む事が出来ております。

オープン時１００アイテムであった商品数も現在は９００を越えました。

全て自分で食べてから陳列する。ことを軸とした事で

お陰様で体重もオープンの時に比べ１０キロほど太る事が出来ました。

平成２１年３月には娘も生まれ、今では２歳７ヶ月で元気に育っております。

家族仲良くそして健康でいられるのも、

本当に本当に皆様のお陰でございます。

これからもご来店頂ける皆様に

『あんたの言う通り美味しかった！』

と言って頂ける店として一生懸命頑張ります。

今後もご愛顧の程、何卒宜しく御願い致します。

平成23年10月14日
こだわり商店
株式会社 稲毛屋
代表取締役 安井浩和