榎本ハンバーグ大学

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<内容改訂>オリジナルハンバーグ365選 第364品目「ジャーマンポテトハンバーグ」

2016年03月11日 07時51分29秒 | オリジナルハンバーグ365選
こんにちは
ハンバーグ研究家の榎本 稔です。

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   オリジナルハンバーグ365選 

        第364品目「ジャーマンポテトハンバーグ」
(2016年3月11日の記事を修正)


こちらのカテゴリー「オリジナルハンバーグ365選」では、新作ハンバーグや開発段階のハンバーグなどを紹介しています。
  1年365日、毎日違う種類のハンバーグを食べることが出来たら、そんな幸せなことはないですよね。
  そんな夢のような話を現実のものにするために、日々新作を考えています。
  ここで紹介するものは完成品だけではなく、まだ開発段階のメニューも含まれます。今まで紹介した中には評価がイマイチだったものもありますし、当店の人気メニューへと登りつめた商品もあります。



 





 
ベーコンやオニオンと一緒に炒めたポテトをのせたジャーマンポテト風のハンバーグです。チーズをのせてこんがりと和風に仕上げました。

見た目はこってりとした印象ですが、黒胡椒のスパイシー感と和風オニオンソースのあっさり感が、全体をまとめています。



   

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