夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

びっくり(^o^) そうめんウリ

2010-08-11 | 料理



JAの直売所へお米を買いに行き

そこで見つけたそうめん瓜 150円なり~

聞いたことはあったけれど
初めて調理します



(途中で気付き、中身を出したあとです)

三つに切って、10分茹でて
種をとって、繊維を取り出します



ザルに上げて水気を切り
よく冷やして
ポン酢やめんツユでいただきます

実家から帰宅後
めんツユで食べてみました

美味でございまする~・・・

ダイエットにも良さそうです


実家メニュー
夜・・・キムチ味噌汁(ナス、大根、ネギ、生姜)

    梅青シソご飯
    お刺身(イナダ)

    豚タンのサラダ(水菜、黄ピーマン)
    焼きトウモロコシ

朝・・・イカとナスの生姜炒め(赤ピーマン、緑ピーマン)

    小松菜と油揚げの煮浸し(ハム、人参)
    トマトのミモザサラダ(ゆで玉子、レタス)

昼・・・そうめん瓜のポン酢かけ(小エビ、オクラ)
    ヒレ豚カツ

    おさしみワカメと胡瓜の柚子胡椒マヨ和え(カニ缶)
    お漬物(生姜、辛しナス)<市販品>






カエルちゃん負傷



どうやると
微妙に綿が出る?



匠の技か・・・



破壊女王の
暴挙は続く





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コメント (2)
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