夢母が動き出しました
ゴソゴソ
ジ・ジ・ジ・・・
チ～ン
繰り返すこと５回
実行しているのは
「夢母 Ｊ作戦」
完成しました
手作りささみジャーキー
ハイ
どうぞ
噛み応えもＯＫ
美味しかったようです
ネットでレシピを調べましたが
納得出来ないので
様子を見ながら
オーブンで作りました
段階① 鶏ささみを細長く切る
ひとつのささみを
５等分に
段階② オーブンの温度と加熱時間
すこしずつ変えてみる
100度で20分
ひっくり返して
100度で15分
段階③ まだまだ
ソフトなので
またオーブンへ
130度で20分
ひっくり返して
130度で10分
段階④ もう少し固さが欲しい
150度で10分
これは目安なので
確かめながら加熱が良いようです
冷蔵庫で保存してくださいね
実家メニュー
夜・・・お味噌汁（大根、ネギ）
鶏肉の南蛮漬け（人参、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ）
お刺身（サーモン、マグロ）
朝・・・ジャガイモとゆで玉子の粒マスタードマヨ和え
おから（ヒジキ、人参、シメジ）
イカとセロリの野菜ソース炒め（小エビ）
昼・・・カジキマグロのグリーンカレー炒め（ナス、ピーマン、ひよこ豆）
厚揚げの煮物（人参、コンニャク、大根）
ランキング参加中
またまた下降・・・
一日一回ポチッとお願いします
ご訪問ありがとうございます
アクセス
トータル
ランキング
