夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

苦手な天ぷら

2009-01-02 | 料理
カゼを引き 大晦日の分、年明けになりました
ご挨拶は後ほど

夢を連れ 実家へ

途中 ここがニューイヤー駅伝のスタートとゴールです

元旦のスタートの準備完了

おせちを持って行き
今夜は年越しそばです
実家ではざるそば 天ぷらは母の得意料理です
以前のようには いかないけれど
途中まで 母が揚げてくれます

おそばが茹で上がり 父母に食べてもらい
残りの天ぷらを揚げる私

ごぼう・・・バラバラ
ウド・・・・バラバラ
あせれば ますます まとまらない

かき揚げも苦手です
結局、写真を撮るほどの天ぷらは出来ません

実家メニュー(大晦日)
夜・・・もりそば おつゆ(山菜なめこ 油揚げ)
    天ぷら(舞茸、ウド、ごぼう)

朝・・・おせち


    お煮しめ(里芋、こんにゃく、人参、ごぼう、絹さや)
    伊達巻 花豆 紅白なます 松前漬け
    タコのマリネ 牛肉のたたき
    お雑煮(鳥肉、人参、ネギ、あわび茸
昼・・・炊き込みご飯(たけのこ、シメジ、人参)

夢、父母にご挨拶してトットコ帰宅しました

自宅では、夢父がピザとワインを用意してくれ

天ぷらとおそばを持ち帰る予定が
私の失敗でナシになり がっかりの夢父でした

ワインを飲み2008年も終わりました

除夜の鐘 聞こえたような・・・(写真はイメージです)

 
        
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ありがとうございます

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2 コメント

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Unknown (ピースママ)
2009-01-02 22:02:38
あけましておめでとうございます

豪華なおせちですね~
で かき揚げが苦手だなんて信じられません
私のに比べればきっと全然上手ですよ!

↓私も29日にラーメン食べに行きました
ひと口たべると「おいしい!」って必ず言っちゃいます(*^m^*)
今年もブログ 楽しみにしていま~す♪
返信する
ピースママさんへ (夢母)
2009-01-03 02:00:49
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

そうなんです かき揚げ うまくいきません
おせちは毎年おんなじなので
ある意味手抜きが出来ます(笑)

あの食堂 いいですね
メニューもいろいろなので
次に出かけるのが楽しみですね
いいお店 紹介してくださって
うれしいです
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