福井で「うにいくら丼」

昨日に引き続き福井へ。本来であれば余裕をもって１泊できれば良いのだが、貧乏暇なしとでも言ったら良いのか？午前中にはずせない岐阜の仕事があったため、毎日がとんぼ返り？あぁ～疲れるはずだ。
そんないらつく時のモチベーションキープ法がランチだ。
本日は、ちょっと贅沢に福井でウニイクラ丼。これは地域かわらず贅沢ランチだ。でも、ウニは美味い不味いがすぐ味に出る？さぁ～てどうかな？うん、流石に美味い！甘くて濃厚な雲丹味が口に広がる、実に満足感漂う。反面、淡白な雲丹になると激しい怒りが湧いてくるほどだ。本日は大合格。更に、昨日に続き、My贅沢ランチin福井とでも言ったら良いのか？ウニイクラ丼＋おろし蕎麦だ。う～ん、最高の組み合わせ。満足～。
さぁ～て、これで仕事も少しがんばれるような？よぉ～し、ファイトだ。


＃福井グルメ