ならばっ穴場店しかない・・・っということで西枇杷島駅前の居酒屋「炉ばた いちもんじ」にて昼限定営業の「信長食堂」に決定だ。
清須の新ご当地グルメの「清須からあげまぶし」から海鮮丼までなかなかランチメニュー豊富な店（ランチ営業のみだから当たり前か？）で自分的にも結構評価高い店だ。
鶏からあげのひつまぶし版のからあげまぶしって信じられないかもしれないけど、実はホント美味いんだよ。でも今日の気分ではない。前回も頂いた海鮮丼の名からチョイスだ・・・っということで今回は「サーモンイクラ丼」に決定だ。ご飯大盛りね！
10分ちょっと程で着丼。あぁ〜腹ペコだもん。待ってたよぉ〜。まずはメインの丼だけど、普通の丼よりも浅めなので、ご飯がてんこ盛り？山盛り？になる。これがいいのだ。だってご飯の表面積広いからその分具がたくさんとなる。だから見た目以上に鮭＆イクラがたっぷりなのだ。おっいいじゃん！
早速、頂こう！おいおい、繰り返すがこれっ見た目以上にイクラのボリュームすごいよぉ〜。いわゆる鮭の親子丼だが、イクラまとめてちょっとだけってケース多い中、周りをイクラで埋めるとその分量は多くなる。
これだけ入れてくれると最初から躊躇なくかき込めちゃうというものだ。う〜ん、美味いぜぇ〜！
また、サーモンもいいんだよ。とにかく脂がしっかりとのっていて濃厚！とろみもすごくてなるほど美味い。ところがここでミス・・・うっかり黄卵崩しちゃったよぉ〜。あぁ〜黄卵が全部底に流れていっちゃった〜大失態だぁ〜。
ここの定食は味噌汁ではなく豚汁なのがいい上に、お代わり自由というのがもっと有難い。もちろん、お代わりだ。 この豚汁えらく具沢山で美味いし食べ応えあっていいんだよ。
肝心のサーモンイクラ丼のご飯も大盛りということで結構多いのだが、残念ながら海鮮丼っていくらでも食えちゃうから、これだけあってもまだ物足りないかも？
そしてここの味変が面白いのだ。どの海鮮丼にもオリーブオイルで味変なのだ。酢飯にオリーブオイル？って初めて聞いた時は？？？っとやや躊躇したものだが、改めて考えれば、海鮮たちにはマリネでかけるからいたって珍しいことではないもんね。
サーモンとオリーブオイルの相性はバッチリ！美味い！更にイクラでも全く問題なし！っというか酢飯も含めてすご〜くマイルドになるのだ。このアイデア大正解！
なんならオリーブオイル入れすぎちゃった？っというくらい多めの方がより美味いかも？
いやぁ〜美味かった。これで2178円って値付けは微妙だけど？清須からあげまぶしも再食したいし、信長からあげ丼に塩海鮮丼も気になるし、リーマンにとっては王道のアジフライ定食も美味そうだし・・・・駐車場も裏に5台分だったかな？あるし、目立たない店ではあるが飽きさせない店なのでリピートありだ。ご馳走様でした。
＃愛知グルメ
