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郡上八幡旧庁舎記念館にある「こびり処」へ。裏にある駐車場が30分無料なのでお勧めだ。奥美濃カレーは地元の郡上味噌をつかった独特のカレーで、各店認定されたメニューしか出すことができない。こここびり処は、コロッケがのった奥美濃カレーライスだ。このコロッケがなんといのちゃん?そうっ猪肉コロッケなのだ。猪鍋は食したことあるが、猪肉コロッケは初めだ。
隠し味の味噌が奥深いカレーをかもし出して美味い。期待の猪肉コロッケは、残念ながら味噌カツ同様に濃厚な味噌だれがかかっているため、味噌の味しかせず猪の味なんて確認できない?でもつなぎに使った山芋の感じがすごく良く美味しいコロッケでした。できれば味噌を止めてもらえれば・・・良かったのですが?
とりあえず、奥美濃カレー・・・・たまに無性に喰いたくなるご当地グルメだ。
#岐阜グルメ
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