掛川IC降りたらすぐの人気老舗店「掛川いも汁処 とろろ本丸」へ。12時前に到着したが先客は1組のみ。ゆったりと掛川名物の「いも汁」を頂こうじゃないかぁ〜。迷ったが最初にピンときた「揚げとろランチ」に決定!
おいおい、溢れんばかりになみなみのとろろにまずはびっくり!ここまでダイナミックに盛り付けられた自然薯って今まで見たことないし、麦飯混ざったご飯もこれっすごいボリューム。いいねぇ〜。
まずはとろろ飯だね。掛川いも汁の定義は、「自然薯の風味と栄養が詰まった薄皮を、むかずにおろし金ですりおろしたら、なめらかになるまで根気よくすり、鯖を水から煮出した「鯖だし」を味噌仕立てにする」のが掛川流らしい。おいおい自然薯に鯖出汁って最強タッグじゃないかっ?美味くないはずがない。
そして気になっていた揚げとろを賞味・・・くぅ〜この外パリッ、中プリッのバランス最高じゃん!うん、めちゃ美味い!海苔巻きも紫蘇巻きもどちらも甲乙付け難い美味さだ。これだけで焼酎数杯いけそう・・・う〜ん、残念。最高のアテになるだろうね。又、このさりげないタレっがいいんだよ?味噌饅頭や五平餅っぽい甘めの味付けがバッチリあうんだよねぇ〜。
でも、やっぱりメインはいも汁だ。改めてこの美味さを堪能させてもらおう。自然薯と鯖と味噌だもん、何よりこのボリュームが素晴らしい。丼1杯分くらいあるから食べ応え十分。とろろ飯ってどこもボリューム物足りないのがネックだが、ここはそんな心配無用。〆には梅干しトッピングだもん。よく考えられてる。いやぁ〜とにかく美味い!
掛川いも汁堪能できたねぇ〜。これで2000円。これを高いと思うか?適正と思うか?は微妙だけど、自然薯は高いからね〜まぁ〜こんなもんだろ。ボリュームも申し分ないしね。ご当地グルメ大好きな自分だけに大満足。
さて、ランチ終えたら、目指すは車で40分ほどの2回目となる「ならここの里キャンプ場」だ。13時チェックインスタートのちょっと過ぎには間に合うんじゃない?今回はソロキャンじゃない。相棒は愛犬くぅーちゃんだ。よぉ〜し、急げぇ〜!
いざっ2年ぶりのキャンプへ! →
** とろろ汁 本丸 公式サイト **
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