っと言うことで、今年の我が家の忘年会は先月から予約してあった東区高岳の人気フレンチ店「DINING六区」だ。何せあのフレンチ百名店にも名を連ねる人気店だけに楽しみ〜！
↑今宵のメニューねっ！
まずは、この1年を労いながらシャンパンで乾杯！娘は何やら高価なワイン用の葡萄を絞っためちゃ美味いグレープジュース。おぉ〜シャンパン美味〜い！
早速、お口取り登場。おぉ〜まるでアフタヌーンティーの雰囲気じゃない？この中から3品／人選べるんだけど、6つの中から3つかぁ〜・・・う〜ん悩む。
左上から時計回りで「チーズ煎餅？アンチョビのクロワッサン、鱈のムースにコンソメジュレ、つぶ貝のマリネ、なんだか忘れちゃったけど2つのチーズ、これも忘れちゃったけど何かのキッシュ？」の中から各々3つ選ぶシステム。
↑左 かみさんチョイス！ 娘チョイス 右↑
そして、自分は鱈のムースとチーズとキッシュをチョイスだ。う〜ん、正直かなり悩んだぁ〜。だって、チーズ煎餅美味いに決まっているけど、コスパ的にどうなの？美味しそうと割高感の葛藤だよ。
おぉ〜期待通り鱈のムース、ズバリ好み！美味〜い！そして、ソムリエにグラスワインリストから次のオードブルにあうワインを問う・・・答えはこのロゼ！分かりました即オーダー！
いよいよ、ここから今宵のコーススタート！オードブルは2品。1つ目は「雲丹と人参のムースのコンソメゼリー寄せ キャビア添え」！あれっお口取りの鱈のムースとカブっちゃった？
でも、全然大丈夫。これっめちゃ美味〜い！いくらでも食えちゃえそうだ。
オードブル2品目は「鴨のフォアグラのソテー ヴェルジュのソース」！おぉ〜ここでフォアグラきたかぁ〜。それも外がカリカリで中トロリ・・・うぅ〜絶妙。オードブル口にすれば概ねその店の実力がわかると言うものだが、そう言う意味ではバッチリ好みにあって期待度超UP！
続いては「フランス産菊芋”トピナンプール”のポタージュ ゆり根添え」！う〜ん、なんて優しい味なの？食欲テンションUPだ！
ここで次の魚料理にあう白ワインをソムリエさんにおすすめしてもらう。実は1番安価な白ワインを絶対これですね！っと進めてくれるこの店の姿勢も気分いいね。ここで高いのばかり進められちゃうとちょっと冷めちゃうからね。
もちろん、その白に決定。ちなみに左隣はかみさんのやや軽めの赤ね。
待ってました魚料理は「アンコウのみじん粉揚げ カスリメティ香るムール貝のジュ」！想定以上にプリプリのアンコウのまわりにカリカリのみじん粉・・・おいおい、この食感が楽しい！更にこれっカレー風味なんだよね。フレンチでカレーって珍しくない？う〜ん、シェフやるじゃ〜ん？すごく美味いよ！
そして、メインは「イタリア産仔牛ロースのペルシャード マデラ酒のソース」！もちろん、最後にやや渋め強いおすすめの赤ワインもね。
ここまでファミリー揃ってかなりの高評価！メインは比較的オーソドックスに見えるものの、これも食感にこだわっている。なるほど大満足だ。どれもやや味つけ濃いめなのが、我が家的に、いやっ特に自分には超好み！どれもホント美味かったよ。納得。
デザートは「自然栽培のさつまいも”紅はるか”のヴェリーヌ」！おいおい、ここまでの料理でえらく満足していたのに・・・このデザートなんなの？更に美味いじゃん！
焼酎でもお馴染みの紅はるか芋の美味さをこれでもかっと満喫！カリッふわっトロっ・・・っと芋の全ての食感をこの1杯で味わえ、その甘さもズバリ色とりどりで濃厚＆華やか！いやぁ〜これっお代わりしてお土産に持ち帰りたい程だ。もちろん、かみさん＆娘も大絶賛！
〆はエスプレッソと悩んだがコーヒーに決定。かみさん＆娘はミルクティー。気分の問題かもしれないが、ここでほんのちょっとでもお菓子つくと満足感かなり違うよね。気持ちの問題だ。思わずファミリー全員笑顔！
いやぁ〜美味かった。更にボリュームも申し分ない。男の自分でも十分満腹になる。これがフレンチ百名店の実力なんだねぇ〜。繰り返すがホントめちゃ美味かった。更にコスパもいいのだ。
金かければいくらでも美味いもの食えるというものだが、これで6000円／人。もちろん、これに酒代、チャージ料、サービス料5％がかってくるのでトータル28千円だったかな？もちろん安くはないが、この内容であれば十分にお得だ。
いやぁ〜大満足。楽しい忘年会となりました。このまま良い年越しとなって欲しいものだ・・・ご馳走様でした。
＊＊ DINING六区 ＊＊
＃愛知グルメ
