自分がインフルで倒れてしまったので悲しいかな忘年会はなしとなっていたので満を持しての新年会だもんね。さて、どこにいこう？悩んだ結果、たまには少し車で走っても新規の店を・・・で決まったのが稲沢のイタリア食堂バンビーノだ！
イタリア食堂と名乗っているが、本格的なトスカーナ料理を食わしてくれると言うことで結構人気らしい。早速、オードブルを2種注文。上が生ハムなどの肉中心、下が野菜＆魚介中心。もちろん生ビールもね。濃厚な豚のパテが欲しかったが、まぁ〜余裕で合格点だ。美味い！定番だけどフランスパンにこれでもかっと乗せられた鶏ペースト最高だ。
フィレンツェを含むトスカーナ地方の名物料理と言えるのがランプレドット！これだけは外せない。日本でいう牛の第四胃とも言われるギアラのモツ煮のことだね。いやぁ〜これは滅茶苦茶美味い！ちょっと濃い味だけど・・・。ちなみにハチノス使ったトマト煮込みが名物のトリッパだが残念だが今宵は用意されていなかった・・・。カリカリに揚げたニンニク効いたパンもあうねぇ〜。そして、白ワインへスイッチ。
どれもファミリー4人で取り分けスタイルで頂いたが、パスタも2品を4人で取り分け。パスタは菜の花とカラスミのパスタ！そして、リゾットは詳しいこと忘れてしまったが、とりあえずチーズたっぷりリゾットだ。おいおい、これがどちらも美味い！！パスタもライスもちょっと強めに芯が残っているのが個人的には滅茶苦茶好きだ。アルデンテちょい手前っていうのかな〜？いいんだよねぇ〜。特に、リゾット見た目イマイチでしょう・・・でもこれがホント美味いのだ。
もう4人とも満腹状態。う〜ん、正直注文し過ぎたぁ〜。更に、メインに合鴨のロースト！それも驚きのボリューム。ファミリー4人絶句・・・。ところが、いざっというときは娘たちだ。お腹いっぱいっと言いながら絶好調でガンガン食べてくれる。流石、女子高生頼りになります。
多分、今年初日ということでかなりオマケしてくれたはずで、ドリンクも各々頂いているのに合計10000円ちょっと。それも税込。う〜ん、どう計算してもあうはずがない。マスター1人でテキパキとこなしているが、ホントいい方だ。これはリピートせざるおえない。JR稲沢駅から歩ける距離だが、本格的なトスカーナ料理食いたい時には超おすすめですよぉ〜！ご馳走様でした。
＊＊ イタリア食堂バンビーノ ＊＊
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