久しぶりのオーブン！

手抜きの毎日でしたが

久しぶりにオーブンを使って焼豚を

コストコでネットに包まれた豚の固まり肉を

手間が省けてラッキーです

味噌・醤油・砂糖・酒・生姜のたれに昨日からつけ込んで

焼き上げて今夜のおかずです





ストックが出来るので多めに焼いて

明日はどう利用しようか・・・

たぶん　そのまま食べてしまうでしょうね！