dalmamanのすろーらいふ♪

のんびりと老犬ダル“レイ”との生活
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2016年虹の橋へ

6月家ごはん①

2012-06-18 | グルメ
台風が明日夕方直撃しそうですが・・・今は静かです。

6月前半の家ごはん 

野菜を取らないといけないと思いつつ

13日 島らっきょうが手に入ってたので     

お豆腐と一緒にチャンプルで 

                                 お肉の炒め物に温泉卵を


15日 本日はボーナス日 デパ地下で買い物 

好物の狸のケーキ    家族セット

               頭の部分がバタークリーム なぜ狸かというと徳島は金長狸が有名?なので・・・


17日 日曜日、野菜室の野菜を引っ張り出し残ってた焼肉のたれで肉ライスを

         やばそうな椎茸で中華風のスープ

どんより曇った月曜日 18日

      今日も野菜室をかきまわし 頂いたトマトとモッツアレラチーズを
                                                                     讃岐うどんだしのドレッシングで

       これまた頂いた餃子を揚げて  きゅうりと蟹かまの酢の物もそえて

   台風4号接近中・・・被害がないように!
 

蒜山で!

2012-06-11 | グルメ
6月8日夜出発 クッキイ&レイも一緒に

今回は蒜山の知人宅に遊びにと、徳島の知人の息子さんがオープンさせた自家製チーズのお店に

スキー場近くの山の中にある“イル リコッターロ”

    

                                    

                                    木々に囲まれ 鳥のさえずりも

羊と山羊もこの山で飼っています⇒チーズの原料のお乳を

                                                          天然酵母のパンとリコッタフレスカチーズ

                   

                    ラザニアと



                                                 

          リコッタチーズのセミフレッド

                                     ティラミス

 お店の中も外もお客様でいっぱい

                                               

お持ち帰りしたリコッタひとつに絵が描いてあります 山羊さんと羊さん



自然の中でとても美味しく頂きました  さて今度はいつ行こうかな

前日の昼はは蒜山で讃岐うどんを

ここのお店は香川の方がオーナー 香川のお店を閉めて蒜山で営業

今回は蒜山天ぷらうどんを

                                                     
                                         

                                         この天ぷらは一口でいうと・・・お豆腐の天ぷらみたい・・

お宮参り

2012-06-07 | 日記
日曜日 紗寧のお宮参りに大麻比古神社へ

           

                                              

宮司さんのお祈り中 紗寧はおとなしく? 寝てました

しかし・・・あらためて・・・私の腕の筋力低下を知らされることに

長時間の抱っこでないのに 腕がいた~~い  とほほ これからもっと重くなるのにネ 






焼き芋で・・・スープ

2012-06-02 | グルメ
   簡単手抜きスープ

   夕方母屋から頂いた焼き芋

               

   小さく切ってミキサーに⇒牛乳を入れて⇒ミキサーで⇒仕上げに生クリーム  冷製鳴門金時のスープ

             

   今夜は 朝釣れた鯵を頂いたので 塩焼きとお刺身で

         

                                                今夜のお酒は ゆずのリキュールのソーダ割り  いい香り