アミガサタケ
昨年も出てきましたが 今年も発見。
高級食材らしいのですが 毒処理しないといけないらしい。
命をかけて食べるほど 安い命ではないので観察するだけ。
イカリソウ
花芽があるのは分かっていたけれど ここ何日の昼間の気温が高いので
びっくりして開花したみたいです。
黄花イカリソウは 花芽も無し。
ヒメオダマキ (乙女風鈴オダマキ)
姫が良いか 乙女が良いか 風鈴が良いか。。。風鈴がぴったりかな(笑)
3月中旬に種を蒔いた二十日大根 いつ収穫して良いのかわからず
今日 収穫して食べてみました。
辛み無し 苦み無し 甘み無し
葉も同様でした(笑)
見栄えの良いサラダですね。
しばらくの間 二十日大根ばかり食べないといけません(笑)
可愛らしい名前！
二十日大根、歯応えが良さそうですね。
癖のない味ならいろんなドレッシングを楽しめそうです♪
いいなぁ〜欲しい（笑）
てか、お皿がちびっこが使っていそうな絵柄です〜(≧m≦)
二十日大根 パリパリ感たっぷり
かみかみしていたら 少し辛くて大根の香りがします。
青臭さとかもなくて 癖のない野菜です。
今のところ
マヨネーズより ごまだれドレッシングが合います。
我が家は ウサギさんに ブンブンに とこり(小鳥)さんのお皿があって
長女が生まれてからですから もう36年以上使ってます(笑)