じゃがいもの収穫とじゃがいも餅作り

3月18日に植えたデストロイヤーと、28日に植えた十勝こがねの収穫をしました。

デストロイヤーの開花 - やりたいことが多すぎる三児の母の畑の記録

超浅植えなので、マルチをはがしたらすぐでてきました。

週末から雨が降りそうだったのもありますが、1番は息子が幼稚園でもらってきた(親が購入している)本。

この中にのっているじゃがいももちが作りたいと言うので、じゃあ掘るところからやってみよう！

と、掘ることにしました。

帰ってきてそのままなので、制服です。

手が汚れるのが嫌だそうで、軍手をして力いっぱい掘ってます。


洗って、お皿に並べて、レンチン

つぶして、混ぜて、丸めて、

フライパンにのせて、ひっくり返して

醤油で味付けしたら完成。

レンチンの間にお風呂に入りました。

パジャマで失礼します。笑。


完成です。

とっても楽しかったようで、また作ると言っていました。

あまりにも楽しそう＆私たちが誉めちぎるので、お姉ちゃんも作りたいと言っています(^^)

たまにしか出来ないけど、(母の気力と体力の都合で)もっとやらせてあげたいなーと思いました。

デストロイヤーの開花

3月18日に植え付けしたデストロイヤーに花が咲きました。

じゃがいも（デストロイヤー）発芽 - やりたいことが多すぎる三児の母の畑の記録

超浅植えでマルチありなので土寄せは無しです。

元々田んぼで土地も低いので、梅雨入りまでに収穫しないといけないと去年勉強しました。

梅雨入り遅いといいなぁ。

10日近く遅く植えることになってしまった十勝こがねは、場所がなくて畝も適当です…。

無事収穫できるといいのですが…。

じゃがいも（デストロイヤー）発芽

デストロイヤーが無事発芽しはじめました。

植え付けの様子↓

デストロイヤーの植え付け - やりたいことが多すぎる三児の母の畑の記録

超浅植えなので、土寄せはしません。

15箇所ちゃんと発芽してくれるかドキドキです。

ちなみに十勝こがねはまとまって植える場所が取れず、ネギがあったところに適当に植えた感じなので、土寄せ必須です。

最低限の管理で育てたいですが、畝作りや計画が追いつかず、行き当たりばったりになってしまうことも…。

収穫の時に一度じゃがいもネギ畝を仕切り直したいと思います。

デストロイヤーの植え付け

桜が咲き始めたので、芽出ししていたじゃがいもを植えました。

秋じゃがを植えていたところにそのままネギを植えて、輪作ができはようにしておいたので、黒マルチをはがして畝を軽く整えてから、また黒マルチをはりました。

今回は大きいものもあり、義父が買ってあったじゃがいもシリカもあったので、初めてじゃがいもシリカを使ってみました。

植え方は、秋じゃが同様超浅植えです。

15箇所植えました。

超浅植えは土寄せもしないので、あとは基本放置です。

芽が出すぎたら芽かきはします。

十勝こがねは土曜日の朝植える予定です。

種芋の購入

じゃがいもの種芋を購入しました。

小さな種苗店ですが、たくさん種類があってわくわくしました。

2年前に義父が植えて美味しかったデストロイヤーと、説明書きに惹かれた十勝こがねを購入しました。

2月上旬に植え付け予定です。