DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当 7月6日 ~オクラともやしのゆるゆる肉巻き~

2010-07-06 10:57:31 | お弁当

今日の肉巻きはゆるゆる~



レモンでごまかして(笑)



出来上がり(^^ゞ


◇ オクラともやしのゆるゆる肉巻き (豚肉・もやし・オクラ)
◇ 雑穀ご飯と梅干し
◇ プレーンな卵焼き
◇ ナポリタンスパ 粉チーズ♪
◇ トマトと黒胡椒のポテサラ
◇ 枝豆ピック
◇ 紅生姜


以上です。


今日は、肉巻きの照り焼き弁当です(^^)
もやしとオクラを巻いたのだけど
手抜きして4枚分を一度に巻いたら、
焼き上がりスカスカになりました(笑)

タイトルにスカスカは無いので、ゆるゆるに

トマトと黒胡椒のポテサラは
マヨなしのポテサラ(塩・チキンコンソメ・レモン汁)に
プチトマト六つ切りと黒胡椒を入れただけ~

味見したら、さっぱりしてて美味しかったです♪

最近のお弁当でトマトが良く登場しますが
プチトマトの「房とりトマト」なる物を
200円で手に入れたからなのです♪

大き目のパックで30個くらい入ってたかな?

ちょっと皮が厚いけど美味しいので
また、値下がりシールが付いてたら狙うつもりです(笑)



いつも遊びに来てくれてありがとう~.☆。o○(=^・^=).☆。o○
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