DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当 7月7日 ~塩昆布とオクラのチャーハン♪弁当~

2010-07-07 10:19:05 | お弁当

チャーハン弁当。



オクラって可愛い☆



とろんとろん♪な超半熟玉子(^^)


◇ 塩昆布とオクラのチャーハン (塩昆布・オクラ)
◇ 超半熟玉子
◇ 茹で枝豆
◇ 紅生姜

以上です。これだけ。


今日は兄貴が愛して止まない(笑)
「塩こん部長」の無添加減塩の塩昆布で作った
チャーハン弁当です(^^)

この減塩タイプ
ふうーの塩昆布より細めの固め。
なのでチャーハンが作りにくかったー。

でもお味は美味しい♪塩こん部長のお陰だな(^^)

作り方はてきとーに

豚肉は包丁で刻んでミンチに(お肉が少なかったから)して
炒めて塩・胡椒~
次にオクラを入れて炒めて、ご飯と塩昆布投入ー。
ご飯が固めだったのでちょっとお酒。
ちょこっとニンニク醤油とお醤油、ジュワーで
出来上がりです(^^)

半熟玉子はとろんとろん^^;で
迷ったけど入れました(笑)

上に透明シートのせたので、なんとか大丈夫かな?


前にも書いたけど
鬼嫁さんから教えて貰った「半熟玉子が簡単にむける技」
本当~にスゴイです

あ、茹ですぎた?とか思っちゃう程、よく剥けます!

手間も掛からないし、感謝ですーありがとう


いつも遊びに来てくれてありがとう~.☆。o○(=^・^=).☆。o○
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