今日はパック弁～(^^)
切干大根の出し巻き卵と
豚肉と南瓜の炒め物♪
こんな感じ。
ＭＥＮＵ
・切干大根の出し巻き卵♪
・ゆるゆる雑穀ご飯とカリカリ梅
・豚肉と南瓜の炒め物
・たっぷりコーンのポテサラ
・ロースハム
・茹で枝豆
・カニカマ
以上です。
今日は夫さんが飲み会の為～パック弁当です(^^)
メインは切干大根の出し巻き卵♪
これね、食感がなんとも言えず好きなんです～
・・・私が(笑)
夫さんでは無くってね
柔らか～い卵に具がシャキっと
それが美味しい♪これの別バージョンで
白菜のお漬物の出し巻き卵もあるんだけど
こちらはさらに好き
切干に比べて上品な味だと思います。
色も淡い感じだし♪
後はー
豚肉と南瓜の炒め物。
ふつーな味付けです。
お醤油とか塩胡椒とか。あ、お砂糖も。
ご飯に合いそうな感じ(^^)
それにいつもの
夫さんの大好きな「カニカマ」で完成
最初はね、お弁当の彩りの為にカニカマを入れたりしてたのね。
プチトマトとかラディッシュとかお高い時にね。
でも入れ続けてたら
夫さん、好きになっちゃって(笑)
・・・もしかして隣の席になった女子を好きになるタイプなのかな。
今では回転寿司にあるカニカマ天握りとかも大好きな程に。
お安いし、日持ちもするので助かるんだけど
あまり「カニカマ」好きを公表されるのは微妙だ～。
カニカマ美味しいんだけどもね
なんかお料理してないみたいじゃない？
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写真は我が家のおせち～
後ろのは「ローストビーフ」。
なかなか
ちまちま仕事が詰まってて遅れそうなので
時期ハズレになり過ぎる前に(笑)
今年は(も)
大した物は入れてません。
でも全部食べきったので満足な出来
それが目標だしね。縁起と。
でも作ったからにはアップもしときたいんだよね～^^;
来年もしくは年末の私も見るしね(笑)
See you.