レストラン土手official菜園ブログⅡ

自家菜園の野菜や花の写真ブログ。
収穫、調理、保存等も紹介。
同ブログⅠが一杯になったので
Ⅱを開設しました 

ズッキーニ

2020-05-31 08:37:39 | ズッキーニ

 

 

ズッキーニ大量収穫!

 

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丸型 斑入りと黄色

 

 

 

きゅうり型 黄色とストライプ

 

 

 

きゅうり型 緑と斑入り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黄色のUFOズッキーニ

こちらの収穫はもう少し先

 

 

 

 

 

 

レストラン土手 ズッキーニのキッシュ♪♪

 

 

 

こちらは賄いで作ってもらった ズッキーニのピザ♪♪

土手流はたっぷりのリーフレタスと共に

 

自家製の  トマトソースやラタトゥイユ、ピクルスの他

バジルも本葉が出てきたところ^^

いい香りです!

 

 

 

庭の花

 

ゼニアオイ

 

 

 

マツバギク

 

 

シモツケ

 

 

 

ガイラルディア

 

 

花菱草

 

 

 

春菊の花 今年は残してくれました

 

 

 

千鳥草

 

 

 

 

 

 

 

千鳥草、セイヨウノコギリソウ、アルストロメリア、シランの葉など

とりあえずバケツで水切りして吸水

 

 


アーティーチョークとモズの巣立ち

2020-05-29 12:48:13 | 日記

 

 

 

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アーティチョーク収穫

 

 

 

 

 

 

 

下処理中

 

 

今年は簡単にしましたが

萼の下の部分も食べたい時は

以前書いたこちらのブログを参考にしてください

 

 

 

萼の下の部分の白いところも下処理すれば食べれます

 

 

 

自家製ノアオイルドレッシングでマリネ

 

 

 

お皿にデビュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プンタレッタの花

チコリの花に似ていますがやや大きめ

 

 

 

 

ユスラウメ

 

 

 

 

モズの巣立ち(5/28の姿)

 

朝、庭に出たら

顔の高さに 動けない鳥??

あどけない顔にすぐモズのヒナだと分かりました

嘴が黄色い^^

 

 

 

親が近くで鳴いたら ちゃんと返事をする

 

飛び立ちたいけど まだ怖いのよ

 

 

思い切って飛んでみたけど  落ちた・・・

 

 

 

見守る母親

 

何匹飛び立ったかはわかりませんが

この日はまだ子供たちに餌を与えていました

 

今日もまだ庭の中で賑やかな声がします

 

 

庭の花

 

夏椿

まだ咲いてるのに剪定されてしまった ><

 

 

 

アカンサスモリス

 

 

 

セッコク

 

 

 

ミニ薔薇

 

 

 

バラ

 

 

 

黒法師 外に出したらやっと黒くなった

 

 

 

ラベンダー

 

 

 

ストレプトカーパス

 

 

 

5月末の庭

まだ咲いてる木もあるのに今から剪定だって ヽ(`Д´)ノ


里芋スプリンクラー設置

2020-05-27 08:46:50 | 日記

 

 

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今年も里芋エリアにスプリンクラーをつけました

 

風のない早朝に回しておけば

均等に静かな雨のように潅水することができます

 

 

 

 

 

 

丘ひじき

 

 

丘わかめ

 

 

山芋

今年もこの土管の中で栽培します

 

 

 

 

トマトの脇芽を挿し木で 苗作り中

 

 

 

 

庭の花

 

ガウラ

 

 

 

ヒルザキツキミソウ

 

 

桃葉桔梗、センダイハギ、サポナリア

 

 

フランネルフラワー白

 

 

 

ピンク

 

 

 

ニゲラ

 

 

 

アルストロメリア

 

 

カワラナデシコ

 

 

 


きゅうり、マスタードの種など収穫

2020-05-25 10:44:45 | 日記

 

 

 

 

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きゅうりが出来始めました

 

 

 

ミニきゅうり

成長しても7~8センチくらい

 

 

鈴なりに花が咲くので 

間引きを兼ね2センチ程の時にとって

ピクルスにもします

 

 

 

黄からし菜に種

マスタードの原料だそうですが確かに黄色い

種を取るのは初めてなので

どのように加工するのか調べなければ・・

市販の粒マスタードのようなものが出来たら良いのですが ♬

 

 

 

 

 

 

サラダ大根とゴルゴ

 

 

 

レッドオニオン

 

 

 

山葡萄の花が咲いています

蔓ごと切花にしても涼しげです

 

 

 

庭の花

 

カラスビシャク

 

 

ユキノシタ

 

 

 

コバノズイナ

 

 

ツクバネウツギ

 

 

スイカズラ

 

 

 

ツツジ

 

 

 

夏椿


ズッキーニとモズのヒナ

2020-05-23 12:43:34 | ズッキーニ

 

 

 

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ズッキーニ

 

初収穫  初ミニきゅうりと

 一週間もすればちょうどいい大きさ

 

 

 

 

 

 

雌花 蕾

 

 

 

開花した雌花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ズッキーニは人工的に受粉しないと

大きく育ちません

 

 

受粉が終わって2日後のズッキーニ

 

 

 

 

 

4~5日たったもの

 

 

庭木の剪定をしていたら

今年も小鳥の巣を見つけました

今年は『もず』です

 

5/23早朝

親がいて誰の子か判明

 

 

 

 

親の居ぬ間に上から撮影(5/22)

4羽?

 

 

紅カナメモチ ここだけ剪定していません

○の中に巣があります

 

 

 

庭の花

 

夏椿

 

 

 

 

スイカズラ

 

 

 

 

センダイハギ

 

 

 

桃葉桔梗

 

 

 

クレマチス

 

 

 

今頃満開のシクラメン

 

 

 

ツツジ