ヤブカンゾウ

公園のヤブカンゾウが一斉に咲き出した　この花１日しか咲かない　枯れた花を見かけないので今日が開花初日か？。

花は八重咲きで　オシベメシベが弁化して八重咲きになる　ユリなどのように一定の形は持たず　全ての花が違う形。

若菜　花　蕾は茹でて酢味噌で食べられるらしいが　今まで食したことはない　それ程一般的ではないということ。

根は生薬　萱草根　として利尿　止血薬として膀胱炎　不眠症に用いられる　蕾も消炎　止血薬として血尿　痔に効くとか。

同じカンゾウでも漢方でおなじみの甘草とは全く異なるもの　１日しか咲かなくても利用価値のある花なんだな。