相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

美味しい物をより美味しく!!!

2008年11月17日 | 童人夢農場の凄い食材

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんにちは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

童人夢農場の食材は輸入物がかなりあります。  数年前から安全・安心を目指し製造国の把握と食材の安全性の確認を商社に求め続けています。   2年ほど前から中国産については安全性の確認が不確実と判断し使用を中止し、国産・他国産に変更てきました。  それでも時として副原料(食材の原料として)として入っていたり、さらなるチェックを厳しくしています。



 このマスタードはフランス産ですが美味しいですね。  粒粒感と酸味とマスタードの匂いがたまりません。  そしてこの蓋の赤い部分は食蝋で封印してあり香と美味しさを逃がしません。
〝ソーセージの薪焼き〟にお付けしています。  ヨーロッパ食文化の凄さを感じます。
これを付けるとジューシーなソーセージがより美味しくなります。 ぜひお召し上がりください!!!

 やはり美味しいものは当然ですがコストが掛かります。  それでも美味しく戴きたいですよね!
 〝最善か無か〟かつてメルセデスのキャッチコピーだったと思いますが童人夢農場も美味しさについては同じと思っています。   CIAO
 

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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

ピザレストラン童人夢農場のご案内と「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当します。

有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Tel 042-784-0961
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童人夢農場WEB
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《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア(ピザ)が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙の排除)に賛同します。
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