（【ピザハウス ドリームファーム】）
ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
夕方届きました。 お待ちかねの「Vino Novello」（イタリア産０８新酒）です。
フランスの新酒ヌーボーは有名ですが、イタリアもあるのです。 それがノヴェーロです。
そして解禁日がフランスより早く明日６日となります。 イタリアでは大騒ぎですが、日本もかなり知れ渡ってきました。
童人夢農場の今年の新酒は昨年同様ドロミテ渓谷産（スイス国境）のCAVIT社の「Terrezze Della Luna」です。 若い新酒なのに色が濃く当然フルーティーで香りもよく美味しいワインです。 ってもう一日早く試飲しちゃいました。 すみません。
今童人夢農場では「月に寄せて」と題し青沼画伯の個展を開いていますがこのワインも月（Luna）と言う名前で嬉しくなってしまいました。 ＣＩＡＯ
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
ピザレストラン童人夢農場のご案内と「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当します。
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 （山羊さん）
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Ｔｅｌ 042-784-0961
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