（【ピザハウス ドリームファーム】）
ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
３月１日はヤマメの解禁日。 太公望は早朝から沢に分け入り釣り糸を垂れていたと思います。
友人もその一人で前夜から泊まりで丹沢に行っていたようで携帯が繋がらず困りました。
その彼が夕方大量の釣果を持ってきてくださいました。 さてどうするか？
そこで桜で燻しました。 そのまま食べても美味しいのですが燻製にした事でより旨さが増しました。
真空にして彼に届けました。 喜んでくれるかな？
以前からニジマスを軽く燻してご提供しようかと考えていましたが真剣に取り組みます。
美味しいです。 ご期待下さい。 CIAO
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
【喫煙所】
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 （山羊さん）
神奈川県相模原市津久井町青山3126 Ｔｅｌ 042-784-0961
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☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」（受動喫煙の排除）に賛同します。
