相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

土を愛する友

2009年06月13日 | 童人夢農場の愉しい仲間達

【ピザハウス ドリームファーム】
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんにちは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 昨夕、相模湖町で茄子やイチゴそして自家製パンをを作っている須藤さんと青根でトマトや寒締めホウレン草を作っている吉見さん達と今年から来年にかけての作付けの話をしました。
 ご両人は市外からここ津久井に移住されて農業を行なっています。
ご自分が納得された野菜を販売したいと言うこだわりで安心で美味しい物を提供されています。

 吉見さんのトマトは数年前から童人夢農場で使っていますが今年は7月にならないと出来ないそうで今しばらくお待ち下さい。
 須藤さんの茄子は初めてなので楽しみです。

作物はお願いしてから出来上がるまでに半年はかかります。 また収量、栽培の手間、病害虫の被害、外的条件(温度・日照等々)多々あります。  一つの野菜をコンスタントに供給できるまでには彼らの汗に負う所大です。

 さてまだ先ですが来年が楽しみです。 どうぞよろしくお願いします。



 これはいたずらで買ってきたパプリカ。 赤と黄色として育てていますが果たしてその通りになるか?  愉しみです。  
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


【喫煙所】


有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126   Tel 042-784-0961
 周辺地図

【童人夢農場 HP】
ドリームファーム動画CM【お店CM】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。
【津久井町トラックバック・ピープル】
 Copyright:ⓒ2009 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア(ピザ)が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙の排除)に賛同します。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする